Греческое печенье

Греческое печенье
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Блюда с применением масла
Время приготовления (минуты): 25
Продукты: 150 г. масла, 450 г. просеянной муки, 200 г. сахарной пудры (очень мелкой), 1 яйцо (лучше только желток), ванильный сахар, 1 ложка коньяка, 150 г. промолотых (лучше в кофемолке)и поджаренных лесных орехов, 1/2 чайной ложки соды.
Рецепт приготовления: Греки любители сладкого. По традиции они пьют чай или кофе через час (не менее) после еды и считают это отдельной трапезой. Поэтому Греческие сладости особенно вкусны и ароматны. Разогреть духовку до 200oC. Приготовить тесто. Перемешать масло и сахарную пудру (100 грамм) до пышной пены. Добавить яйцо (лучше только желток), ванильный сахар, коньяк и хорошо перемешать. Орехи, пекарский порошок (или соду) и муку смешать и соединить с жидкой массой (взбитой). Тесто раскатать в шарики и вылепить толстенькие полумесяцы. Выпекать 25 минут. Посыпать оставшейся сахарной пудрой . На сколько порций: 10. Время приготовления 25 мин.

В текущей категории (Блюда с применением масла):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Греческое печенье" в других словарях:

  • Вертута (Греческое пирожное). — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Вареники с картофелем): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Колбаска из ирисок — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Cуфле зебра — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Fish & beef — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • А-ля красная икра — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Адыгейский сыр "Жареный" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Армянская сладость (барурик) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Блинчики к пиву — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Воскресный пирожок за полчаса — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением масла) …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»